{"id":2804,"date":"2021-09-22T10:04:53","date_gmt":"2021-09-22T10:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/huerto-terapia-las-residencias-la-torreta\/"},"modified":"2021-12-27T14:56:03","modified_gmt":"2021-12-27T14:56:03","slug":"huerto-terapia-las-residencias-la-torreta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/huerto-terapia-las-residencias-la-torreta\/","title":{"rendered":"Tallers als jardins de les Resid\u00e8ncies de La Torreta"},"content":{"rendered":"<p><strong>Aprenem nosaltres d\u00b4ells.<\/strong><\/p>\n<p>Als jardins de les\u00a0<strong>resid\u00e8ncies<\/strong>\u00a0per a\u00a0<strong>gent gran<\/strong>\u00a0de la\u00a0<strong>Torreta<\/strong>\u00a0als nostres quatre centres a\u00a0<strong>Font d\u00b4en Fargues<\/strong>,\u00a0<strong>Piera<\/strong>,\u00a0<strong>Corbera<\/strong>\u00a0i el\u00a0<strong>Prat<\/strong>\u00a0hem implantat recentment el nou\u00a0\u00a0<strong>jard\u00ed dels sentits<\/strong>\u00a0i\u00a0<strong>hort terap\u00e8utic<\/strong>, ideat per Karin Palml\u00f6f, pionera a Espanya en jardineria terap\u00e8utica.<\/p>\n<p>Per\u00f2 per explicar millor aquesta idea, Mar\u00eda, Guillermo i Te\u00f3filo, residents al nostre centre a\u00a0<strong>Eixample el Prat<\/strong>\u00a0ens han volgut deixar el seu testimoni.<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e8 \u00e9s el que m\u00e9s us agrada de l\u00b4 hort terap\u00e8utic?<\/strong><\/p>\n<p>\u201cCada mat\u00ed m\u00b4agrada mirar com estan les plantes i veure si s\u00b4han de recollir algunes hortalisses\u201d ens diu la Maria recordant que \u201cs\u00b4han\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0d\u00b4agafar els enciams i les bledes perqu\u00e8 ja es poden collir\u201d.<\/p>\n<p>La Mar\u00eda ha tingut hort ni m\u00e9s ni menys que durant 28 anys. Amb aquesta activitat es troba\u00a0 \u00fatil i pot seguir fent el que ella sap i compartir els seus coneixements amb la resta de persones. \u201cEns dona instruccions als dem\u00e9s perqu\u00e8 en sap bastant\u201d ens diu el Guillermo.<\/p>\n<p>Al Te\u00f3filo li agrada tot el que te relaci\u00f3 amb la cura de les plantes, regar-les, mirar-les, collir-les, olorar-les\u2026 perqu\u00e8 como ell ens diu \u201che crescut a l \u00b4hort i em distreu molt baixar al jard\u00ed\u201d. Aix\u00f2 li ha perm\u00e8s\u00a0 tamb\u00e9 trencar la seva rutina i obrir-se a gent nova, un dels objectius del taller.<\/p>\n<p>Guillermo s\u00b4anima m\u00e9s quan parlem de cuina, reconeix que est\u00e0 aprenent en agricultura per\u00f2 que el que m\u00e9s li agrada \u00e9s cuinar. Aix\u00ed ens explica que de tot el que fa el que ell prefereix \u00e9s recollir l \u00b4aliment per portar-lo a preparar como l\u00b4enciam. \u201cEns posem guants i\u00a0 anem corrent els tres a netejar-lo i a preparar-lo per l \u00b4amanida\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quins sentits experimenteu al jard\u00ed?<\/strong><\/p>\n<p>Al jard\u00ed es treballen sentits com la vista, el tacte, l\u00b4olfacte\u2026\u201dla menta est\u00e0 preciosa i olora molt b\u00e9\u201d ens diu la Mar\u00eda. Tamb\u00e9 es revisa si els arbres fruiters necessiten alguna cura \u201cavui he vist que les fulles del magraner estan una mica enganxoses, igual s\u00b4han de sulfatar\u201d ens avisa el Guillermo tocant les seves fulles. A m\u00e9s he vist una maduixa vermella, vermella aquest mat\u00ed i em donaven ganes d\u00b4agafar-la i menjar-me-la\u201d aqu\u00ed es treballa el sentit de l \u00b4olfacte i del gust d\u00b4una maduixa acabada de collir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Quina idea nova os agradaria fer?<\/strong><\/p>\n<p>\u201cM\u00b4agraden totes les activitats que es fan a la resid\u00e8ncia relacionades amb la cuina com les paelles, les cal\u00e7otades, les barbacoes. Es per aix\u00f2 que em faria il.lusi\u00f3 fer un taller de cuina amb el que es reculli de l \u00b4hort\u201d. Ens suggereix el Guillermo.<\/p>\n<p>\u201cConserves de tom\u00e0quet, podr\u00edem fer per tot l\u00b4any\u201d ens proposa la Mar\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cPodr\u00edem plantar patates que no en tenim\u201d afegeix el Te\u00f3filo.<\/p>\n<p>Aquesta \u00e9s la funci\u00f3 del nostre jard\u00ed i hort terap\u00e8utic, fer que els que el cuiden, la nostre\u00a0<strong>gent gran<\/strong>, es senti activa i motivada al fer una\u00a0<strong>activitat a l\u00b4exterior del centre<\/strong>\u00a0que canvia la seva estructura en el dia a dia. Treballem la\u00a0<strong>mem\u00f2ria<\/strong>, les\u00a0<strong>habilitats<\/strong>\u00a0i\u00a0<strong>destreses f\u00edsiques<\/strong>\u00a0i fomentem les\u00a0<strong>relacions de les persones del centre<\/strong>\u00a0al estar en grup.<\/p>\n<p>Un taller que nodreix d\u00b4altres com el de l \u00b4<strong>educadora social<\/strong>, dibuixant les flors que es recullen al jard\u00ed, el taller d\u00b4inform\u00e0tica, buscant a internet quin producte posar a les fulles dels arbres fruiters per sulfatar-los, o per a futurs tallers com el de cuina que ens proposa Guillermo quan la situaci\u00f3 de la pand\u00e8mia ens ho permeti.<\/p>\n<p>Estem molt contents de que el jard\u00ed i hort terap\u00e8utic hagin sigut tan ben acollits pels nostres\u00a0<strong>residents<\/strong>.<\/p>\n<p>Aquest ha estat el\u00a0 nostre nou repte. Perqu\u00e8 els reptes sempre s\u00f3n positius i mantenir-se actiu tamb\u00e9!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprenem nosaltres d\u00b4ells. Als jardins de les\u00a0resid\u00e8ncies\u00a0per a\u00a0gent gran\u00a0de la\u00a0Torreta\u00a0als nostres quatre centres a\u00a0Font d\u00b4en Fargues,\u00a0Piera,\u00a0Corbera\u00a0i el\u00a0Prat\u00a0hem implantat recentment el nou\u00a0\u00a0jard\u00ed dels sentits\u00a0i\u00a0hort terap\u00e8utic, ideat per Karin Palml\u00f6f, pionera a Espanya en jardineria terap\u00e8utica. Per\u00f2 per explicar millor aquesta idea, Mar\u00eda, Guillermo i Te\u00f3filo, residents&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2587,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-2804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2804"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2818,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804\/revisions\/2818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2804"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/residenciaslatorreta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=2804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}